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回答1:

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小锅不错就是有点深

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脆皮炸鲜奶的做法

食材:牛奶2联想oko软件10g、白糖25克、淀粉25克、水100克、面粉80克、泡打粉4克

牛奶、白糖和玉米淀粉称量好。

1、放入奶锅

oko2、搅拌均匀

3、上电磁炉小火加热,边加热边搅拌,成糊。关火。凉凉

4、事先准备好一个器具,最好是长条形装的。铺上保鲜膜。我用的是一个玻璃保鲜盒

5、把煮好的奶糊倒入保鲜盒中,铺平盖好。入冰箱冷藏至少1小时

这是用80g低筋面粉和110g水加上大约4g的泡打粉调成的面糊

6、鲜奶冷却凝固,取出切成长条,或正方形随意

7、夹一块鲜奶裹满面糊

联想oko官方下载8、直接放入热好油的炒勺,翻动炸到两面金联想oko下载黄即可。油温要控制好,放筷子下去起泡泡就可以炸了。

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